Продукты

ОПИСАНИЕ

Базовая информация

Модель №.	Эритрит 99 %
Наименование товара	Эритрит
Смотреть	Кристаллайнс Пульвер
Метод производства	ферментация
Гайка стандартная	Качества продуктов питания
Сертификация	ИСО
Приложение	здоровая пища; продукты с низким содержанием сахара и т.д.
чистота	99 %
ключевое слово	эритрит; подсластитель
Зонд	Образец доступен
долговечность	2 года правильного хранения
Транспортный пакет	мешок из алюминиевой фольги по 1 кг; картонная упаковка 10 кг.
Спецификация	99 %
товарный знак	Гонконгбио
Источник	Шэньси
HS-код	2905499000
Производственная мощность	1 000 000 кг/мес.

Описание продукта

Пищевая добавка низкокалорийный подсластитель стевия могрозид ксилит эритрит
Описание продукта

Эритрит (1,2,3,4-бутанетрол) представляет собой четырехуглеродный сахарный спирт с подслащивающими свойствами, используемый в пищевой промышленности в качестве пищевой добавки. Эритрит — это природный сахарный спирт, который содержится во фруктах и ​​ферментированных продуктах. Эритрит содержит около 0,2 калории на грамм и на 60–80% слаще сахара. Для сравнения: на грамм сахара приходится 4 калории. И в отличие от сахара, сахарные спирты, такие как эритрит, не вступают в реакцию с бактериями зубного налета во рту и не вызывают кариеса.

Также было показано, что эритрит оказывает антиоксидантное действие на организм и может помочь защитить от повреждения сосудов, вызванного гипергликемией. Гипергликемия, окислительный стресс, а также возникновение и прогрессирование диабетических осложнений тесно связаны между собой. Снижение окислительного стресса может иметь первостепенное значение в долгосрочном лечении диабетиков.

Эритрит, используемый в основном в жевательной резинке, хлебобулочных изделиях и напитках, также содержится в таких фруктах, как груши, арбуз и виноград. Сахарные спирты отличаются от искусственных подсластителей тем, что они естественным образом встречаются в растениях. Производители эритрита выпускают подсластитель в гранулированной и порошкообразной форме. Эритрит представляет собой белый кристаллический продукт без запаха, который быстро растворяется в воде (до 60 г/100 мл при 30 °C) с образованием блестяще прозрачного бесцветного раствора с низкой вязкостью.

Эритрит — первый полиол, который производится промышленным способом из кукурузного и пшеничного крахмала в процессе ферментации. Исходным материалом является простой богатый сахаром субстрат, который ферментируется дрожжами (Moniliella pollinis или Trichosporonoides megachliensis) с получением эритрита. Затем продукт кристаллизуют из отфильтрованного и концентрированного ферментационного бульона до чистоты 99,5%.

Имя	Эритрит	CAS-Нет	149-32-6
МФ	C4H10O4	МВт	122,12
температура плавления	118-120 °С	точка кипения	329–331 °С
точка возгорания	329–331 °С	плотность	1,451 г/см3

<0,2

Geeignet für 50 kgSchnell: 3–7 TageNiedriger als ExpresskostenFlughafen-zu-Flughafen-ServiceProfessioneller Makler erforderlich/td>	Geeignet für 300 kgLangsam: 7–45 TageNiedrigste KostenHafen-zu-Hafen-ServiceProfessioneller Makler erforderlich/td>