Продукты

ОПИСАНИЕ

Базовая информация

Модель №.	Эритрит 99 %
CAS-номер.	149-32-6
Формула	C4h10o4
Введите	Эритрит
Питательная ценность	Пищевая физиология
Эффект	Сладкий
Ресурс	Естественно
Наименование товара	Эритрит
Смотреть	Кристаллайнс Пульвер
Метод производства	ферментация
Гайка стандартная	Качества продуктов питания
Сертификация	ИСО
Приложение	здоровая пища; продукты с низким содержанием сахара и т.д.
чистота	99 %
ключевое слово	эритрит; подсластитель
Зонд	Образец доступен
долговечность	2 года правильного хранения
Транспортный пакет	мешок из алюминиевой фольги по 1 кг; картонная упаковка 10 кг.
Спецификация	99 %
товарный знак	Гонконгбио
Источник	Шэньси
HS-код	2905499000
Производственная мощность	1 000 000 кг/мес.

Описание продукта

Пищевая добавка низкокалорийный подсластитель стевия могрозид ксилит эритрит
Описание продукта

Эритрит (1,2,3,4-бутанетрол) представляет собой четырехуглеродный сахарный спирт с подслащивающими свойствами, используемый в пищевой промышленности в качестве пищевой добавки. Эритрит — это природный сахарный спирт, который содержится во фруктах и ​​ферментированных продуктах. Эритрит содержит около 0,2 калории на грамм и на 60–80% слаще сахара. Для сравнения: на грамм сахара приходится 4 калории. И в отличие от сахара, сахарные спирты, такие как эритрит, не вступают в реакцию с бактериями зубного налета во рту и не вызывают кариеса.

Также было показано, что эритрит оказывает антиоксидантное действие на организм и может помочь защитить от повреждения сосудов, вызванного гипергликемией. Гипергликемия, окислительный стресс, а также возникновение и прогрессирование диабетических осложнений тесно связаны между собой. Снижение окислительного стресса может иметь первостепенное значение в долгосрочном лечении диабетиков.

Эритрит, используемый в основном в жевательной резинке, хлебобулочных изделиях и напитках, также содержится в таких фруктах, как груши, арбуз и виноград. Сахарные спирты отличаются от искусственных подсластителей тем, что они естественным образом встречаются в растениях. Производители эритрита выпускают подсластитель в гранулированной и порошкообразной форме. Эритрит представляет собой белый кристаллический продукт без запаха, который быстро растворяется в воде (до 60 г/100 мл при 30 °C) с образованием блестяще прозрачного бесцветного раствора с низкой вязкостью.

Эритрит — первый полиол, который производится промышленным способом из кукурузного и пшеничного крахмала в процессе ферментации. Исходным материалом является простой богатый сахаром субстрат, который ферментируется дрожжами (Moniliella pollinis или Trichosporonoides megachliensis) с получением эритрита. Затем продукт кристаллизуют из отфильтрованного и концентрированного ферментационного бульона до чистоты 99,5%.

Имя	Эритрит	CAS-Нет	149-32-6
МФ	C4H10O4	МВт	122,12
температура плавления	118-120 °С	точка кипения

<0,2

Geeignet für 50 kgSchnell: 3–7 TageNiedriger als ExpresskostenFlughafen-zu-Flughafen-ServiceProfessioneller Makler erforderlich/td>	Geeignet für 300 kgLangsam: 7–45 TageNiedrigste KostenHafen-zu-Hafen-ServiceProfessioneller Makler erforderlich/td>