Продукты

Наименование товара

Экстракт Стевии

Латинское название

Стевия ребаудиана (Бертони) Хемсл.

Сырье

Блатт

Технические характеристики

* Ребаудиозид А/РА

Описание

* Экстракт стевии используется в Южной Америке, Японии и Китае для подслащивания пищевых продуктов и напитков без каких-либо известных побочных эффектов. Белое кристаллическое соединение (стевиозид), содержащееся в листьях растения, представляет собой натуральный подсластитель растительного происхождения, не содержащий калорий и более чем в 100–300 раз слаще столового сахара. Стевия стала важным источником высокоэффективных подсластителей для растущего рынка здоровой пищи. Хотя он может быть полезен для всех, есть определенные группы, которые с большей вероятностью выиграют от его замечательного подслащивающего потенциала. Сюда входят диабетики, люди, которые хотят снизить потребление калорий, и дети.

характеристики

* Не усваивается и не ферментируется микроорганизмами, поэтому оказывает антибактериальное действие.* Вкус аналогичен вкусу сахарозы.* Хорошая pH-стабильность и термостабильность.* Безопасен для употребления диабетиками.* Высокая сладость, отсутствие калорий, отсутствие жира. . * Подходит для вегетарианцев, евреев и мусульман.

долговечность

Хранить в сухом прохладном месте в течение 24 месяцев при плотно закрытой упаковке.

Упаковка

Коробка по 25 кг с герметичным полиэтиленовым внутренним вкладышем.