Новости

Oct 25, 2023

4 совета, как убедиться, что ваш коллагеновый порошок имеет потрясающий вкус

Преимущества коллагена для всего тела огромны: мы избавим вас от полного изложения (мы

Преимущества коллагена для всего тела огромны: мы избавим вас от полного изложения (мы просто отправим вас сюда, если вы захотите просмотреть), но исследования показали, что добавки с коллагеном могут способствовать молодости текстуры кожи1, поддерживать здоровье кишечника2 , сбалансировать здоровье и комфорт суставов3, а также поддержать мышечную силу4.* (Плюс, источник белка!)

С другой стороны, краткосрочные «побочные эффекты» коллагена составляют значительно более короткий список; их также сложнее определить, учитывая, что организм каждого человека может реагировать на продукты по-своему. Но чаще всего потребители могут столкнуться с неприятным вкусом, хотя мы можем легко это исправить (и выделить причины, по которым некоторые порошки могут иметь неприятный вкус).

Ниже вы узнаете, как добиться превосходного вкуса коллагена:

Мощный ежедневный ритуал для сияющей кожи, сильных волос и ногтей*

(164)

Иногда дело не в самом коллагене, а в наполнителях. Вспомогательные вещества. Если вам нужно освежить знания, обратитесь к разделу «Другие ингредиенты» на этикетке: неактивные игроки в вашей добавке. Некоторые из этих добавок (связующие вещества, консерванты, синтетические красители или ароматизаторы, искусственные подсластители и др.) могут оставлять горькое послевкусие, поэтому важно провести исследование и найти порошок, который извлекает свои «другие» из растительных и минеральных веществ. основаны на источниках или функциях вообще без «других»! (Наш список из 16 лучших коллагеновых добавок поможет вам начать.)

Давайте подробнее остановимся на подсластителях. Искусственные подсластители, призванные придать сладость вкусу, также могут оставлять после себя сахаристый привкус. Вот почему мы также рекомендуем проверить, содержит ли ваш коллагеновый порошок натуральные подсластители (например, органический экстракт плодов монаха, органический кокосовый сахар) вместо искусственных веществ или сахарных спиртов.

Некоторым людям просто не нравится вкус неароматизированных смесей коллагена – простых и понятных. В этом случае вы всегда можете выбрать порошок, в котором используются высококачественные растительные ароматизаторы (высокое качество является ключевым моментом, иначе вы можете столкнуться с той же чрезмерно сладкой дилеммой, что и выше).

Например, в составе mbg’s Beauty & Gut Collagen+ в шоколаде используется органическое какао, обжаренные и измельченные бобы, чтобы сохранить их высочайшую пищевую ценность. Вы даже можете смешать порошок с молоком по вашему выбору, чтобы получить самое необычное, поддерживающее кожу шоколадное молоко (полезный совет, который директор красоты mbg Александра Энглер рассказала в эпизоде ​​«Школы чистой красоты») — вкус просто декадентский.*

Тем не менее, некоторые люди хотят полностью замаскировать вкус коллагена, на что мы говорим: вы можете полностью добавлять коллаген в свои напитки и блюда различными незаметными способами.

Простой (и любимый фанатами) метод — растворить порошок в кофе — все, что вы почувствуете, — это вкус напитка. Вы также можете добавить ложку порошка в свои смузи (вот вам лакомство в тропическом стиле, которое стоит попробовать) или добавить его в различные рецепты выпечки. В этом прелесть коллагеновых добавок — существует бесчисленное множество способов включить порошок в свой распорядок дня. Если вам нужно еще больше вдохновения, эти семь простых и вкусных идей помогут вам.

Коллагеновые пептиды сами по себе не имеют вкуса и запаха, но бренды могут включать вспомогательные вещества, в том числе подсластители и ароматизаторы, которые оставляют слишком сладкое или горькое послевкусие — когда люди сообщают, что их коллаген «плохой на вкус», обычно они имеют в виду именно это. Чтобы решить эту проблему, мы рекомендуем приобрести коллагеновый порошок, который содержит чистые наполнители, натуральные подсластители и высококачественные ароматизаторы. А если вы все еще хотите добавлять коллаген в пищу? Есть множество рецептов, которые вы можете попробовать.

Мощный ежедневный ритуал для сияющей кожи, сильных волос и ногтей*

(164)

«Невероятная добавка, которая помогает вашей коже с разных сторон»*

Александра Энглер, старший редактор mbg Beauty & Lifestyle

Джейми Шнайдер — редактор отдела красоты и здоровья в журнале Mindbodygreen. Она получила степень бакалавра в области организационных исследований и английского языка в Мичиганском университете, а ее работы публиковались в Coveteur, The Chill Times и Wyld Skincare. В своей роли в mbg она рассказывает обо всем: от главных тенденций индустрии красоты до связи кишечника и кожи и микробиома и до последних профессиональных лайфхаков по макияжу. В настоящее время она живет в Нью-Йорке.