Новости

May 28, 2023

Руководство по подсластителям, как синтетическим, так и натуральным

Преимущественно сахароза; содержит антиоксиданты, минералы и витамины группы B. В основном сахароза;

Преимущественно сахароза; содержит антиоксиданты, минералы и витамины группы B.

Преимущественно сахароза; содержит антиоксиданты, минералы и витамины группы B.

Преимущественно сахароза; содержит антиоксиданты, минералы и витамины группы B.

Связан с заболеванием почек, подагрой и жировой болезнью печени

Стабилизирует обработанные пищевые продукты; был связан с загрязнением ртутью

Натуральный консервант для пищевых продуктов; стимулирует метаболизм насекомых

Повышает аппетит; повышает триглицериды и плохой холестерин

Сахароза расщепляется кислотой на глюкозу и фруктозу.

Вреден для людей, неспособных его переварить.

Снижает аппетит; быстро повышает уровень сахара в крови

Уровень мышьяка в сиропе часто превышает рекомендуемый.

Глюкоза связана с галактозой; некоторые взрослые не могут это переварить

Снижает уровень глюкозы в крови у людей с повышенным уровнем сахара в крови.

Когда-то был запрещен за то, что вызывал рак мочевого пузыря у крыс.

Сохраняет кристаллическую форму даже при высокой температуре; сохраняется в окружающей среде

Вырабатывает в организме формальдегид; можно увеличить размер талии

Получено из аспартама; воздействие на мозг не было тщательно проверено

«Ошибочные исследования безопасности», — говорит Центр науки в общественных интересах

CSPI: «Испытания на безопасность... были посредственного качества».

Следовые количества питательных веществ; в основном сахароза

Имеет антиоксиданты, но может содержать пестициды; опасен для младенцев

Высокое содержание клетчатки; ежедневный прием может привести к потере веса

Не одобрен в качестве пищевой добавки, но можно купить в качестве добавки.

Противовоспалительное средство; иногда обрабатывается древесными орехами/арахисом

Древнекитайский подсластитель; иногда «режут» декстрозой

Лечит гепатит в Японии; в избытке может вызвать высокое кровяное давление

Недостаточно протестировано, говорит одна группа

Имеет меньший охлаждающий эффект, чем другие сахарные спирты.

Получено из сыворотки

Сохраняет продукты влажными; высокие дозы вызывают тошноту и головокружение

Полезен для зубов; сладкий как сахар

Продлевает срок хранения продуктов питания; у некоторых людей аллергия; не для раздраженного кишечника

Твердая оболочка для таблеток; очень большие дозы могут повредить почки, сердце

Полезен для зубов; большие дозы вызывают тошноту

Используется для изготовления съедобных украшений.

Недавнее исследование показало, чтоСахарин,СукралозаиАспартамможет нарушить баланс кишечной флоры, вызывая непереносимость глюкозы у мышей и у некоторых протестированных людей.