Новости

Jul 11, 2023

Подслащающий успех: раскрытие рынка стевии стоимостью 708,1 миллиона долларов США с прогнозируемым темпом роста на 7,2% к 2032 году

Рынок стевии достигнет 708,1 млн долларов США к 2032 году при среднегодовом темпе роста 7,2% с 2022 по 2022 год.

Рынок стевии достигнет 708,1 млн долларов США к 2032 году при среднегодовом темпе роста 7,2% с 2022 по 2032 год. Согласно новому исследованию FMI, ожидается, что глобальные продажи стевии достигнут ~ 355 млн долларов США в 2022 году. Рост спроса Стевию можно объяснить ее низкой калорийностью, а также растущим спросом на эффективные решения для борьбы с такими болезнями, связанными с образом жизни, как диабет и ожирение.

Благодаря длительному сроку хранения и удобству доставки порошковый экстракт стевии продолжает оказывать влияние на инициативы по расширению производства. Производители концентрируют свои усилия в этой категории, куда также входят смеси стевии и гликозиды, поскольку в 2021 году она будет занимать 90% рынка.

Хотя традиционная стевия продолжает занимать значительную долю рынка, ожидается, что в ближайшие годы спрос на органические сорта будет быстро расти. Рынок органической стевии расширяется отчасти из-за растущего сознания здоровья и предпочтений потребителей в отношении здоровых товаров.

Запрос образца отчета @https://www.futuremarketinsights.com/reports/sample/rep-gb-38

Стевия находит множество применений в молочных продуктах, хлебобулочных изделиях, пищевых добавках, напитках, упакованных пищевых продуктах, кондитерских изделиях, закусках, столовых подсластителях и других продуктах (порошок электролита и лекарственные препараты). Из них значительное применение в производстве напитков, вероятно, будет составлять основную долю прибыли производителей.

ВОЗ и правительство поддерживают использование стевии в пищевой промышленности и производстве напитков, стимулируя рост рынка

Поддержка со стороны организаций здравоохранения и правительств является одной из ключевых причин роста рынка стевии. Поскольку сегодняшние потребители интерпретируют безопасность продукта, ожидая сертификатов и одобрения правительства, производителям продуктов питания и напитков становится необходимо использовать соответствующие ингредиенты, чтобы завоевать доверие потребителей.

Стевия получила одобрение различных регулирующих органов на использование в качестве натурального подсластителя в ряде конечных продуктов, что дало значительный импульс росту рынка.

Основные представленные компании:

• Ингредион Инкорпорейтед

• Роял ДСМ Н.В.

• Тейт и Лайл Plc.

• Санвин Стевия Интернэшнл, Инк.

• Корпорация GLG Life Tech

• Evolva Holding SA Nemours & Co.

• Компания Арчер Дэниэлс Мидленд

• Стевия Нутра Корп.

Производители делают акцент на укреплении доверия потребителей за счет прозрачности производства

Новые технологии предоставили потребителям доступ к «умным» этикеткам, с помощью которых они могут отслеживать перемещение товаров. Сегодня потребители просят пищевые компании повысить прозрачность своей продукции, выходя за рамки статуса отсутствия ингредиентов, уровня пищевой ценности.

Покупатели требуют понимать историю продуктов – от того, откуда и как были получены ингредиенты до производства конечного продукта. В пищевой промышленности и производстве напитков доверие и прозрачность стали серьезными проблемами, поскольку правительства не устанавливают каких-либо строгих правил и руководящих принципов в отношении чистой маркировки.

Компании начали использовать «чистую этикетку» в качестве лозунга в рекламных и маркетинговых целях и воспользовались этим, чтобы продавать свою продукцию как продукцию с «чистой этикеткой». Производителям крайне важно применять более чистые методы продажи пищевых продуктов с «чистой этикеткой», не теряя при этом доверия потребителей.

Это исследование, проведенное FMI, дает представление о рынке стевии на прогнозируемый период 2022-2032 годов. Прогнозируется, что среднегодовой темп роста рынка стевии составит ~ 7,2% в течение заранее определенного периода времени.

Поговорите с нашим экспертом по исследованиям @https://www.futuremarketinsights.com/ask-question/rep-gb-38

Мировой рынок стевии по категориям

По своей природе мировой рынок стевии сегментирован на:

По типу мировой рынок стевии сегментирован на:

По приложениям мировой рынок стевии сегментирован на:

По регионам мировой рынок стевии сегментирован на: