Новости

May 25, 2023

Что такое адаптогенные напитки?

Наш контент проверяется или проверяется специалистами в области медицины и диетологии, чтобы

Наш контент проверяется или проверяется специалистами в области медицины и диетологии, чтобы отразить точность и гарантировать нашим читателям правильные советы по питанию и диете.

Мы придерживаемся структурированных рекомендаций по поиску информации и ссылкам на другие ресурсы, включая медицинские журналы и научные исследования.

Если у вас есть какие-либо сомнения по поводу точности или актуальности нашего контента, свяжитесь с нашими редакторами по электронной почте [email protected].

От воды с хлорофиллом до кофе с добавлением КБД — такое ощущение, что почти каждый день на рынке появляется новый модный напиток. Одной из категорий напитков, которая становится все более популярной, являются адаптогенные напитки. Возможно, вы слышали кое-что о потенциальных эффектах адаптогенных напитков и их функциональных свойствах, просматривая ленту в социальных сетях или прогуливаясь по магазину натуральных продуктов. В любом случае, этот любопытный новый сегмент напитков завораживает — вот что вам нужно знать.

Эти напитки, которые часто упаковываются в привлекательные цвета и шрифты, сделаны из функциональных растений и грибов, известных как «адаптогены». Хотя эти ингредиенты веками использовались в китайской и аюрведической медицине, термин «адаптоген» был впервые введен в 1947 году советским ученым Николаем Лазаревым.

Адаптогены, которые обычно связаны с такими эффектами, как повышение настроения, борьба с усталостью, улучшение сна и снижение стресса и беспокойства, обладают свойствами, которые, как было доказано, помогают разуму и телу адаптироваться к различным ситуациям.

«Адаптогены работают как термостат», — говоритТэмми Лакатос Шамс, RDN, CDN, CFT, иЛисси Лакатос, RDN, CDN, CFT , также известный как Nutrition Twins. «Поэтому, если организм находится в состоянии повышенной готовности и испытывает чрезмерный стресс, это поможет ему успокоиться и расслабиться. Если в организме мало энергии, это поможет ее повысить».

Примеры популярных адаптогенов включают:

Поскольку спрос на заменители алкоголя продолжает расти (а продажи безалкогольной и слабоалкогольной продукции в 2022 году превысят 11 миллиардов долларов), несколько брендов адаптогенных напитков позиционируют себя как альтернативы алкогольным напиткам.

«В последнее время в мире происходит многое, и хотя всего несколько лет назад мы полагались на этанол как на основное средство борьбы, теперь мы ищем естественное лекарство, которое улучшит и откалибровает химию тела, а не подавляя его функции", - говоритНик Бодкинс, соучредитель и генеральный директор Boisson, розничной торговли безалкогольными напитками.

Однако коктейли — не единственные напитки, в которые бренды добавляют адаптогены. Вещества растительного происхождения также добавляют в кофе, чай, смузи и газированную воду.

Несмотря на предполагаемую пользу адаптогенных напитков, не все реагируют на них одинаково, объясняют Nutrition Twins. «В то время как кто-то может чувствовать себя спокойнее от адаптогена, у кого-то от него может болеть голова или возникать другие негативные реакции», - говорят они.

Они отмечают, что, поскольку напитки не регулируются, продукты могут не содержать адаптогены, о которых заявляет бренд. Кроме того, они могут не включать необходимое количество адаптогенов для достижения желаемого эффекта, а это означает, что их может быть недостаточно для получения пользы или их может быть слишком много, что может вызвать побочную реакцию.

«Важно понимать, что то, что что-то является естественным, не означает, что оно безопасно», — объясняетЛорен Манакер, MS, RDN, дипломированный диетолог и автор книги «Поваренная книга о беременности мамы в первый раз и стимулировании мужской фертильности».

И Манакер, и близнецы Nutrition говорят: «Ешьте это, а не то!» что люди, принимающие рецептурные лекарства, всегда должны проконсультироваться со своим врачом, прежде чем пробовать какой-либо адаптогенный напиток, чтобы убедиться в отсутствии потенциальных неблагоприятных взаимодействий при их употреблении.

«Беременные люди должны подтвердить, что адаптогены безопасно употреблять во время беременности, поскольку многие из них не были тщательно изучены на этой группе населения», — добавляет Манакер.