Новости

Aug 09, 2023

Мята: польза, питание и советы по диете

Мы включаем продукты, которые, по нашему мнению, будут полезны для наших читателей. Если вы покупаете через

Мы включаем продукты, которые, по нашему мнению, будут полезны для наших читателей. Если вы совершаете покупку по ссылкам на этой странице, мы можем получить небольшую комиссию. Вот наш процесс.

Medical News Today показывает только те бренды и продукты, за которыми мы поддерживаем.

Мята или мента принадлежит к семейству яснотковых, которое включает от 15 до 20 видов растений, включая мяту перечную и мяту колосистую. Это популярная трава, которую люди могут использовать в свежем или сушеном виде во многих блюдах и настоях. Производители зубной пасты, жевательной резинки, конфет и косметических товаров часто используют мятное масло.

Использование свежей мяты и других трав и специй в кулинарии может помочь человеку добавить вкус, одновременно снизив потребление натрия и сахара.

На протяжении всей истории люди использовали в медицине разные виды мяты. Различные виды растений мяты обладают рядом антиоксидантных свойств и потенциальной пользой для здоровья, особенно для людей, страдающих синдромом раздраженного кишечника (СРК).

В этой статье мы опишем пищевую ценность мяты и объясним ее возможную пользу для здоровья. Мы также даем советы, как включить в рацион больше мяты.

Эта статья является частью сборника статей о пользе популярных продуктов для здоровья.

Мята может иметь несколько потенциальных преимуществ для здоровья.

Мята — успокаивающая трава, которую люди использовали на протяжении тысячелетий, чтобы облегчить расстройство желудка или расстройство желудка.

Обзор 2019 года показал, что плацебо-контролируемые исследования подтверждают использование масла перечной мяты в качестве средства от ряда желудочно-кишечных заболеваний, включая расстройство желудка, синдром раздраженного кишечника, боли в животе у детей и чувство недомогания после операции.

Авторы обзора обнаружили, что мята борется с вредными микробами, регулирует расслабление мышц и помогает контролировать воспаление.

В другом обзоре того же года были оценены 12 рандомизированных контролируемых исследований и обнаружено, что масло перечной мяты является безопасным и эффективным средством лечения болевых симптомов у взрослых с СРК.

Однако рандомизированное двойное слепое исследование 2019 года с участием 190 человек с СРК показало, что масло перечной мяты не оказывает значительного уменьшения симптомов.

Необходимы дополнительные исследования, чтобы подтвердить пользу продуктов мяты при лечении СРК.

Растения мяты содержат антиоксидант и противовоспалительное средство, называемое розмариновой кислотой.

Исследование, проведенное на крысах в 2019 году, показало, что розмариновая кислота уменьшает симптомы астмы по сравнению с контрольной группой, которая не получала добавки.

Согласно обзору 2019 года, опубликованному в журнале Frontiers in Pharmacology, семейство растений мяты содержит ряд растительных соединений, обладающих антиаллергенным действием.

Однако содержание экстракта мяты в маслах и мазях может быть намного выше, чем в диетической мяте. Существует очень мало исследований влияния диетической мяты на симптомы аллергии.

Мята содержит ментол. Это ароматическое противоотечное средство, которое помогает разжижать мокроту и слизь, облегчая их выведение.

Нанесение ментоловых мазей или паровых растираний может быть безопасным и эффективным лечением детей, больных простудой.

Однако Американская ассоциация легких (ALA) сообщает, что научные исследования не поддерживают использование ментола для лечения симптомов простуды.

Несмотря на это, некоторые люди могут обнаружить, что симптомы простуды уменьшаются после применения паров ментола.

Управление пищевых добавок (ODS) сообщает, что масло перечной мяты может вызвать раздражение и покраснение кожи. Они рекомендуют родителям или опекунам не наносить мазь непосредственно на грудь или лицо ребенка из-за возможных серьезных побочных эффектов после прямого вдыхания.

Листья мяты — нежная трава с нежными стеблями. Лучше всего добавлять их в сыром виде или в конце процесса приготовления. Это помогает им сохранить нежный вкус и текстуру.

Покупая мяту, обратите внимание на яркие, безупречные листья. Храните их в многоразовом пластиковом пакете в холодильнике до 1 недели.

Мяту относительно легко выращивать, и люди могут выращивать ее дома, что делает ее экологически безопасным способом придания вкуса блюдам.